lunes, 28 de febrero de 2011

Receta postres faciles : Pan de tomate ( Br )

Receta

Pan de tomate ( Br )
recetas postres faciles recetas cocina postres recetas y postres recetas faciles Con la misma receta del pan de cada dia, yo he hecho la mitad de los ingredientes. prog en el 13 y cuando pite la maquina añadimos 2 cdas soperas de tomate frito y los tomatitos en trocitos.
Estos tomates son especiales, secos y macerados en aceite de oliva, se compran en el club del groumet del C.I.
Espolvorear antes de hornear con agua fria salada, harina y oregano.
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miércoles, 23 de febrero de 2011

Riquisimo Mousse de Chocolate

Riquisimo

Mousse de chocolate.




Esta mousse de chocolate es una delicia, además es muy fácil de hacer, y es imposible que no salga bien.

  • Chocolate de taza 150g
  • Leche 1 cda.
  • Yemas 4
  • Azúcar 8 cdas.
  • Esencia de vainilla 1 cdta.
  • Coñac 1 cda
  • Crema de leche 200g
  • Azúcar 2 cdas.
  • Claras 4
  • Sal 1 pizca
  • Nuces c/n

Derretir a baño de maría el chocolate junto con la leche y dejar entibiar.Batir en un bol las yemas y las 8 cdas de azúcar hasta que el batido quede bien claro.Agregar a las yemas la esencia de vainilla y el coñac, y batir por un momento más. Luego agregar el chocolate derretido. Batir la crema con las dos cdas de azúcar a medio punto, y agregar a la preparacion anterior con movimientos envolventes.Batir a nieve las claras con la pizca de sal, e incorporalas a a mezcla de manera envolvente.Sevir en copas, o en uan fuente grande. Si se desea, decorar con nueces.




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domingo, 20 de febrero de 2011

Receta Jim Carrey en el Gimnasio

Receta A todos nos gustan los vídeos graciosos, más si el protagonista es uno de los grandes de la comedia, os dejo este vídeo de youtube en el que vemos a Jim Carrey dando unos consejos para ponerte en forma en el gimnasio.

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lunes, 14 de febrero de 2011

Riquisimo Receta MASAS SECAS DE MANGA!

Riquisimo Receta




hola gente!! HOY SUBO LA FORMULA DE ESTAS MASITAS DELICIOSAS!!!!!!

harina :450 grs/azucar impalpable :200 grs/vainilla cantidad necesaria o ralladura d elimon .. o canela .. o :)??/manteca en pomada :300 grs/sal una pizca
baño de chocolate par decorar
Batir la manteca y el azúcar , obtener una crema , luego añadir los huevos y las esencias o ralladuras: integrar !}colocar en manga con el pico deseado y a la placa!! enmantecada y fria!
hornear ..... 180° ,,,,10/12 minutos .
dejar enfriar .. y unir con dulce de leche°°° :) o simplemente bañar con hilos de chocolate°!°
escriban para amasar!
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Receta Risoles de Gambas

Receta

Ingredientes:

500 g de gambas
1 paquete de palitos
1 cebolla
1 pimiento verde
Harina
Leche
Aceite
2 huevos
Pan rallado


Masa:
250 g de agua
50 g de mantequilla
200 g de harina


Preparación:

Masa: poner a hervir el agua con la mantequilla y cuando hierva verter la harina y regirar, hasta obtener una masa homogénea. Dejar enfriar.

Poner en una sartén con un poco de aceite, la cebolla picada y el pimiento troceado, las gambas y los palitos y rehogar, cuando este, añadir una cucharada de harina y verter un poco leche.
Rectificar de sal.

Extiende la masa con el rodillo, dispón varios montoncitos con el relleno y cubre con el resto de masa y corta con un vaso.

Rebózalos con el huevo el pan rallado y fríelos en una sartén y escurre.


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